A plow is an agricultural tool for tilling the soil, consisting of a heavy blade attached to the end of a crossbar. It is usually hitched to a team of draft animals or a motor vehicle, but can also be powered by human labor. It is used to break up clumps of soil and create furrows, thus preparing the ground for sowing.
Mae erydr yn bennaf yn cynnwys erydr cyfran, erydr disg, erydr cylchdro, a mathau eraill.
5500 o flynyddoedd yn ôl, dechreuodd ffermwyr ym Mesopotamia a'r Aifft arbrofi gyda'r defnydd o erydr. Gwnaed yr erydr cynnar o ddarnau pren siâp Y, gyda'r gangen isaf wedi'i cherfio'n flaen pigfain a'r ddwy gangen uchaf wedi'u gwneud yn ddolenni. Roedd yr aradr yn sownd wrth raff ac yn cael ei thynnu gan ych, gyda’r blaen pigfain yn cloddio rhych bas cul yn y pridd, a gallai’r ffermwr lywio’r aradr gan ddefnyddio’r handlenni. Erbyn 3000 CC, roedd yr aradr wedi'i wella, gyda'r blaen pigfain yn cael ei wneud yn "rhan aradr" a allai dorri'r pridd yn fwy grymus, ac ychwanegu plât gwaelod ar oleddf a allai wthio'r pridd i'r ochr. Esblygodd yr aradr yn Tsieina o'r leisi, a allai fod wedi cael ei alw'n "leisi" yn wreiddiol hefyd. Dim ond ar ôl i'r leisi gael ei dynnu gan ychen y gwahanodd yr aradr yn raddol oddi wrth y leisi a chael yr enw penodol "plough". Ymddangosodd erydr o amgylch Brenhinllin Shang ac maent wedi'u dogfennu mewn arysgrifau asgwrn oracl. Roedd yr erydr cynnar yn amrwd o ran siâp a strwythur. Ymddangosodd erydr haearn yn ystod y Brenhinllin Gorllewinol Zhou hwyr hyd at Gyfnod y Gwanwyn a'r Hydref, a dechreuwyd defnyddio ychen i dynnu erydr i drin caeau. Yn ystod y Western Han Dynasty, ymddangosodd erydr siafft syth, gyda dim ond rhan aradr a dolenni. Mewn ardaloedd heb ychen, defnyddid "cam-aradr" yn gyffredin. Gelwir erydr cam hefyd yn "deng" neu "aradr traed". Fe'u defnyddiwyd trwy gamu arnynt gyda'r droed i gyflawni'r effaith o droi dros y pridd. Mae "Lingwai·Daidao Fengtu" Song Zhou Qifei yn nodi:
Mae siâp yr aradr sathredig fel llwy ac mae tua chwe throedfedd o hyd. Ar y diwedd, mae croesfar mwy na throedfedd o hyd, a dyna lle mae'r ddwy law yn gafael. Yng nghanol handlen yr aradr, mae handlen fer ar yr ochr chwith, a dyna lle mae'r droed chwith yn camu. Gellir defnyddio'r aradr sathredig am bum niwrnod, sy'n cyfateb i un diwrnod o aredig ag ych, ac nid yw mor ddwfn ag aradr yn y pridd.
Erbyn llinach y Sui a'r Tang, roedd strwythur yr aradr wedi'i wella'n sylweddol, gydag ymddangosiad yr aradr siafft crwm. Yn ogystal â'r ploughshare a armrest, roedd yna hefyd gydrannau newydd megis y wal aradr, plowshare, a dyfais addasu plowshare. Yn ôl "Leisi Jing" Lu Guimeng, roedd cyfanswm o un ar ddeg o rannau wedi'u gwneud o bren a metel, a allai reoli ac addasu dyfnder yr aredig. Roedd yr aradr yn 2.3 zhang (uned Tsieineaidd draddodiadol o hyd, sy'n cyfateb i 1.333 metr) o hyd ac roedd mor fawr fel bod angen dau ych i'w thynnu. Mae gan yr Amgueddfa Hanes Tsieineaidd atgynhyrchiad o fodel o'r aradr Brenhinllin Tang. Mae ei egwyddor yn cael ei mabwysiadu gan erydr bwrdd llwydni wedi'u tynnu â pheiriant heddiw. O'i gymharu â'r aradr siafft syth o'r Western Han Dynasty, ychwanegodd aradr siafft grwm Brenhinllin Tang ddyfais addasu rhannu aradr, a allai addasu i wahanol anghenion ar gyfer aredig dwfn a bas; fe wnaeth hefyd wella'r wal aradr, a oedd yn grwn mewn siâp yn y Brenhinllin Tang, gan ganiatáu i'r pridd wedi'i droi gael ei wthio o'r neilltu, gan leihau'r ymwrthedd i symud ymlaen, a gallu troi clystyrau pridd drosodd i atal tyfiant chwyn.
Yn y bôn, nid oedd yr aradr a ddefnyddiwyd yn yr hen Ewrop wedi newid ers yr Oes Efydd. Dim ond y rhan aradr, a oedd fel arfer wedi'i gwneud o haearn yn lle pren, a newidiodd o'r 10fed ganrif CC. Yr adeg hon, codwyd yr aradr i uchder penodol gan yr aradwr yn ystod y cyfnod trin, a bu angen cryn ymdrech. Nid oedd y rhychau a aredig yn syth nac yn ddwfn, felly bu'n rhaid aredig ddwywaith. Yn ystod yr ail docyn, dylai'r aradr fod ar ongl sgwâr i gyfeiriad y pasiad cyntaf.
Yn Ewrop, mae ffermwyr yr Almaen wedi bod yn defnyddio erydr traddodiadol ers canrifoedd. Erbyn y ganrif gyntaf CC, roedd math newydd o aradr wedi'i gyflwyno. Roedd yn cynnwys olwyn i reoli dyfnder yr aredig, a oedd yn arbed llafur i'r aradwr. Roedd gan yr aradr newydd ran aredig i dorri'r pridd a bwrdd llwydni i droi'r pridd, gan arwain at rychau dwfn a thaclus, gan ddisodli dulliau aredig blaenorol. Yr oedd yr aradr newydd yn drymach na'r hen un, yn gofyn cryn ymdrech i'w thynnu, felly defnyddiai ffermwyr ychen i aredig y caeau. Yn y ddegfed a'r unfed ganrif ar ddeg, dechreuwyd defnyddio ceffylau ar gyfer aredig. Y dyddiau hyn, mae erydr yn dal i gael eu defnyddio ar gyfer ffermio mewn sawl rhan o'r byd, gan gynnwys Tsieina. Cyfeirir at offer tebyg i erydr hefyd fel "aradr".
Rhennir erydr yn erydr trosiant, erydr cylchdro, pum erydr rhannu, erydr rhyddhau, a waliau aradr.
